| Bilder: Ellja |
Kokosmilchreis mit viel Mango... sehr wahrscheinlich der letzte bis zum Herbst. Ich mag ihn am liebsten in der kühleren Jahreszeit.
Parmesansnack. Ganz einfach, mit Sesam, Schwarzkümmel und Chilliflocken. Schmeckt gut.
Mein erster Versuch: Shortbread.
Optisch nicht ganz geglückt (bröselige Oberfläche), aber geschmacklich wundervoll!
Ich hab das Effilee-Rezept mit einem Teil Reismehl probiert. Wo der Unterschied zu einem Rezept mit ohne Reismehl liegt, muss erst noch getestet werden. Schmeckt nicht nur sehr gut zur tea-time. Probiert mal das: einen Bissen vom Shortbread nehmen, dann eine Himbeere in den Mund stecken...
God of Cookery
Die Asiaten machen nicht nur fantastisches Essen. Sie produzieren auch ziemlich verrückte Filme.
Beides mag ich. Wer das versteht, der kann sich vor Lachen schütteln, ansonsten bleibt nur verständnisloses Kopfschütteln.
Kommentare:
ahahaha...super film! genau meins. kennst eigentlich "killer tattoo"? der bekommt zwar immer miese wertungen, aber ich find ihn grossartig.
Machst du die Parmesancracker in der Pfanne oder im Backrohr?
Chilin, nein, den kenn ich nicht. Auf IMDB hat er 6 Punkte, also gar nciht sooo elend ;)
Eline, ich mache sie im Backrohr, ganz ohne Fett, davon hat der Parmesan ja reichlich.
Eline: Und wie kriegst Du den Stiel (haltbar!) dran?
vlhusky, war die frage an mich oder eline gerichtet? also ich lege die holzspieße aus backblech und streue dann den Parmesan in eine runde Ausstechform. Der Käse fungiert somit als Kleber.
Für mich bitte eine Portion Milchreis mit Mango :)
Sybille, im Herbst dann wieder ;)
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